閉店・廃業ガイド– category –

廃業と倒産は「やめる」点は同じでも、備品や資産の扱うルールが根本的に違います。飲食店経営者が判断を誤らないよう、両者の違い、倒産が視野に入ったときに厨房機器を売ってはいけない理由、相談先までを整理しました。

飲食店を閉店するときの手続きを順序どおりに整理しました。保健所・税務署への届出、賃貸の解約予告、原状回復、厨房機器や什器の処分まで。リース品の落とし穴と、動く順番を間違えないためのチェックリストつき。